Outeiro da Barra (blanco) es elaborado únicamente con mosto lágrima de las mejores uvas de Treixadura, Godello, Albariño y Torrontés, vendimiadas a mano en cajas de menos de 17kg. Los racimos procedende fincas propias, con distinto tipo de suelo, altitud y orientación. Todo esto da como resultado un excelente vino fresco y afrutado, para disfrutar con pescados, arroces, empanada y, especialmente, con mariscos.